Высокоскоростной туннельный морозильник ударного действия IQF

Описание продукта:

Высокоскоростной туннельный морозильник IQF ударного действия IQF имеет передовую конструкцию, разработанную самостоятельно, которая обеспечивает эффективное замораживание во время работы и энергосбережение при эксплуатации.

Технология высокоскоростного удара INCHOI ломает традиционную концепцию быстрого охлаждения только за счет увеличения скорости ветра и значительно сокращает время замораживания.

Подходит для индивидуальной быстрой заморозки тонких, плоских продуктов и сыпучих продуктов небольшого объема.Материал поступает со входа, а верхняя и нижняя стороны сталкиваются и одновременно расширяются за счет высокоскоростного холодного воздуха, поглощают тепло и быстро охлаждаются, чтобы обеспечить двустороннее замораживание пищи и достичь цели. быстрая заморозка.

Структурные особенности

1. Высокоскоростная морозильная камера ударного действия INCHOI соответствует требованиям HACCP, а материалы оборудования соответствуют правилам безопасности пищевых продуктов.

2. «Технология двустороннего воздействия холодным воздухом» нарушает традиционные технические ограничения увеличения скорости ветра и охлаждения, а время замораживания значительно сокращается.Эффективность заморозки рыбного филе более чем в два раза выше, чем в традиционной индивидуальной морозильной камере;время заморозки креветок более чем в два-три раза короче, чем у традиционной индивидуальной морозильной камеры.

3. Небольшая потеря охлаждающей способности, улучшенный эффект быстрой заморозки и экономия энергии.

4. Конструкция скороморозильной камеры разумна, ее легко чистить, в ней нет тупиков.

5. Поверхность сетки сетчатой ​​ленты плоская, что обеспечивает качество формы и внешнего вида продукта.

6. В сетчатой ​​ленте используется редуктор с преобразованием частоты, который может регулировать время замораживания и скорость движения в соответствии с требованиями различных пищевых продуктов.

7. Продукт может быть заморожен непосредственно на сетчатой ​​ленте или на тарелке, он может быть заморожен один раз, заморожен в пакетах или заморожен в лотках.